„Gambellara DOC 2023,Villa Rocca“

Der Gambellara DOC 2023 „Villa Rocca“ ist ein Wein aus der Region Gambellara in Venetien, Italien. Die Gambellara DOC ist bekannt für ihre Weißweine, insbesondere solche, die aus der Rebsorte Garganega produziert werden. Gambellara liegt in der Region Venetien, in der Nähe von Verona. Die Denomination „Gambellara DOC“ steht für geschützte Ursprungsbezeichnung und garantiert, dass der Wein aus dieser spezifischen Region stammt. Die Hauptrebsorte für Gambellara DOC-Weine ist Garganega. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und oft auch eine gewisse Mineralität. Garganega-Weine können frisch und lebendig sein oder, bei längerer Reifung, komplexere Aromen entwickeln.

Rebsorte: Garganega

Anbaugebiet: Venetien

Boden: Lehm-und Tonböden

Ausbau: Edelstahltank

Duft-und Geschmacksnoten: Trockener, harmonischer, herzhafter, mineralischer Geschmack mit schöner Struktur

Farbe: Helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen

Begleitung: Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen, leichten Gerichten, Fischgerichten

Serviertemperatur: 8 bis 10 Grad Celsius

Restzucker: 5,5 g/L

Gesamtsäure: 5,6 g/L

Über den Winzer:

Das Weingut Campagnola ist ein traditionsreiches Weingut in Italien, das in der Region Venetien ansässig ist. Es befindet sich in der Nähe von Verona, einer Stadt, die für ihre Weinproduktion und ihre historische Bedeutung bekannt ist. Campagnola ist bekannt für seine Qualitätsweine, die oft die typischen Eigenschaften der Region Venetien widerspiegeln. Campagnola produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter berühmte italienische Sorten wie Amarone, Valpolicella, Ripasso und Soave. Diese Weine zeichnen sich durch ihre Tiefe, Komplexität und typischen regionalen Merkmale aus.Das Weingut verbindet traditionelle Weinbaumethoden mit modernen Techniken, um Weine von hoher Qualität zu erzeugen. Dies schließt die sorgfältige Auswahl der Trauben und die präzise Verarbeitung ein.