"Vitese" Syrah DOC BIO 2024, Colomba Bianca

Würziger Bio-Syrah mit Noten von dunklen Beeren, Kräutern und Pfeffer – rund, weich und voller Energie.          

"Vitese" Syrah DOC BIO 2024 – Colomba Bianca

Syrah gehört zu den internationalen Rebsorten, die sich auf Sizilien besonders wohlfühlen – viel Sonne, viel Reife, viel Ausdruck. Der Vitese Syrah 2024 von Colomba Bianca bringt genau das auf den Punkt: dunkle Beeren, schwarze Oliven, Pfeffer und mediterrane Kräuter prägen das Aroma. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich, rund und würzig, mit sanften Tanninen und schöner Balance.

Ein Bio-Rotwein mit internationalem Stil und sizilianischer Seele – ideal zu gegrilltem Fleisch, würziger Pasta oder auch einfach solo an einem entspannten Abend.

Technische Angaben

• Rebsorte: Syrah
• Region: Sizilien, Italien
• Jahrgang: 2024
• Ausbau: Edelstahltank
• Alkohol: ca. 13,5 % vol.
• Farbe: Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen
• Duft: Brombeeren, Pfeffer, schwarze Olive, Kräuter
• Geschmack: Würzig, vollmundig, weich mit feiner Frische
• Trinktemperatur: 16–18 °C
• Passt zu: Gegrilltem Fleisch, Lamm, würziger Pasta, Hartkäse
• Trinkreife: Jetzt bis 2027

Das sagt das Team von Fiasco Classico

„Syrah ist auf Sizilien zu Hause – und dieser hier zeigt, warum. Kraftvoll, aber nicht überladen, mit mediterraner Würze und viel Charme. Für uns: der perfekte Grillwein mit Bio-Bonus!“

Über den Winzer

Colomba Bianca ist eine der führenden Bio-Winzergenossenschaften Italiens. Mit einem klaren Bekenntnis zu Nachhaltigkeit, Qualität und regionaler Identität entstehen hier moderne Weine mit Herkunft. Die Linie „Vitese“ steht für rebsortenreine, bio-zertifizierte Weine, die das sizilianische Terroir auf authentische Weise einfangen – vom frischen Weißwein bis zum charaktervollen Roten.