Primitivo Salento IGT 2020, Capoforte
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„Ein samtiger Primitivo mit dunkler Frucht, weichem Tannin und echter mediterraner Seele.“
Ein Primitivo mit Tiefe und Charakter
Der Primitivo Salento IGT von Masseria Capoforte zeigt, warum diese Rebsorte zu den beliebtesten Italiens gehört: Intensiv duftend nach dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und süßen Gewürzen, verführt er mit einem geschmeidigen, kraftvollen Mundgefühl und einem langen, warmen Abgang.
Ein Wein für Genießer, die Fülle und Eleganz schätzen – perfekt zu Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch oder einfach solo am Abend.
„Dieser Primitivo ist pure Verführung: samtig, aromatisch und herrlich zugänglich. Einer unserer Favoriten für alle, die es weich, aber intensiv mögen.“
🍷 Technische Angaben
- Rebsorte: Primitivo
- Region: Apulien, Italien
- Klassifikation: Salento IGT
- Ausbau: Edelstahltank & Barrique
- Alkohol: 14,5 % vol.
- Farbe: Dunkles Rubinrot
- Duft: Pflaume, Kirsche, Vanille, Zimt
- Geschmack: Vollmundig, weich, würzig, harmonisch
- Trinktemperatur: 16–18 °C
- Passt zu: Gegrilltem, Pasta, Hartkäse
- Trinkreife: Jetzt bis 2028
Die Aromen: Pflaume, Kirsche, Vanille & Zimt
👨🌾 Über Masseria Capoforte
Masseria Capoforte liegt im sonnenverwöhnten Süden Apuliens – nicht weit vom Ionischen Meer. Hier entstehen Weine mit Kraft und Eleganz. Die Kombination aus kalkhaltigen Böden, sorgfältiger Handlese und moderner Kellertechnik ergibt dichte, ausgewogene Weine mit klarer Handschrift.
Der Primitivo Salento ist das Aushängeschild des Hauses – ein Wein, der mediterrane Lebensfreude und höchste Sorgfalt vereint. Authentisch, intensiv und typisch Apulien.
Das Weingut Masseria Capoforte im Salento
| Typ: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Primitivo |
| Jahrgang: | 2023 |
| Liter: | 0,75 |
| Region: | Apulien |
| Alkohol: | 15,0 % |
| Herkunftsbezeichnung: | IGT |
| Allergene: | Sulfit |