Gewürztraminer Kleinstein DOC 2021, Kellerei Bozen
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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
FCS10620
Produktinformationen "Gewürztraminer Kleinstein DOC 2021, Kellerei Bozen"
Rebsorte: Gewürztraminer
Anbaugebiet: Steilhänge im Einzugsgebiet von Bozen auf etwa 400 bis 600 Metern Meereshöhe
Lesezeit: Ende September bis Anfang Oktober
Vinifikation: Kurze Kaltmazeration, leichte Abpressung und Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass
Restzucker: 5 g/l
Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit goldgelben Nuancen
Duft- und Geschmacksnoten: In der Nase aromatisch, nach Rosen, Litschi, Grapefruit und Limette; leichte Noten von Orangenschale und Gewürznelke. In Geschmack vollmundig, komplex und geschmeidig mit einer schönen aromatischen Note und lebhafter Säure
Serviertemperatur: 11 - 13 °C
| Typ: | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Jahrgang: | 2021 |
| Liter: | 0,75 |
| Region: | Südtirol |
| Alkohol: | 15,5 % |
| Qualität: | DOC |
| Allergene: | Sulfit |