Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2018 BIO, Campagnola

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Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: FCS10034
Produktinformationen "Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2018 BIO, Campagnola"

Rebsorte: 70% Corvina Veronese, 20% Corvinone Veronese und 10% Rondinella

Anbaugebiet: Valpolicella, Verona

Ausbau: Sanftes Pressen der getrockneten Trauben. Der gewinnene Wein reift etwas  30 Moante in 20 hl Fässern aus slawonischer Eiche.

Säure: 5,6 g/l

Restzucker: 5,3 g/l

Duft- und Geschmacksnoten: Tiefe granatrote Farbe. Ätherischer Duft, Vanille, würzig, mit einem Hauch von Schwarzkirsche, Bittermandel und Pflaume. Voller, warmer, anhaltender und samtiger Geschmack.

Serviertemperatur: 17 - 18 °C

Begleitung: Ideal mit Fleisch, Schmorbraten, Wild und gereiftem Käse

Typ: Rotwein
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella
Jahrgang: 2018
Bio: Bio
Liter: 0,75
Region: Venetien
Alkohol: 15,0 %
Qualität: DOCG
Allergene: Sulfit