Chianti Classico Valiano 2020 Bio, Valiano
Der Chianti Classico Valiano 2021 (Bio) zeigt eindrucksvoll, warum die Hügel rund um Castelnuovo Berardenga zu den spannendsten Lagen des gesamten Chianti-Gebiets gehören. Dieser reinsortige Sangiovese verbindet Frische, Saftigkeit und eine präzise Aromatik mit der warmen Eleganz der Toskana. Kräftige Kirsche, feine Kräuterwürze und elegante Tannine verschmelzen zu einem Wein, der sowohl im Alltag begeistert als auch ein hervorragender Speisenbegleiter ist. Ein wunderbar geradliniger, charaktervoller Chianti Classico, der die Handschrift des Bio-Weinguts Valiano perfekt widerspiegelt.
🍷 Das sagt das Team von Fiasco Classico
Ein Chianti, wie wir ihn lieben: saftig, klar, mit einer lebendigen Kirschfrucht und dieser typischen toskanischen Würze. Perfekt zu Pasta & Ragù – und absolut großartig für gemütliche Abende mit Freunden.
Technische Angaben
- Weinart: Rotwein
- Herkunft: Chianti Classico DOCG, Toskana
- Weingut: Fattoria di Valiano
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: Biologisch zertifiziert
- Alkohol: ca. 13,5% vol
- Ausbau: Teilweise im Holzfass, teilweise im Stahltank
- Serviertemperatur: 16–18 °C
Aromenbild – Chianti Classico Valiano 2021
🍝 Serviertipp
Großartig zu Tagliatelle al Ragù, gegrilltem Gemüse, Pilzrisotto oder Pecorino. Ein sehr vielseitiger Tischwein, der kräftige, aber nicht zu schwere Gerichte liebt.
Über den Winzer
Die Fattoria di Valiano liegt inmitten der klassischen Chianti-Hügel und gehört zu den aufstrebenden Betrieben der Region. Das Weingut arbeitet konsequent biologisch und legt großen Wert auf nachhaltige Weinbergsarbeit. Die Weine zeigen stets Eleganz, Struktur und viel Herkunft – authentische Toskana in jeder Flasche.
