Amarone della Valpolicella Riserva DOC Classico Caterina Zardini 2013, Campagnola

Produzent: Campagnola Giuseppe, Produttore Vini Classici

Bestell-Nr.: FC10244

 

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Produktinformationen "Amarone della Valpolicella Riserva DOC Classico Caterina Zardini 2013, Campagnola"

Rebsorte: Corvina Veronese und Corvinone Veronese 70% , Rondinella 30%

Anbaugebiet: Valpolicella, Verona

Lesezeit: Ende September

Ausbau: 18 Monate im Barrique-Fass und 6 Monate in der Flasche

Säure: 5.9 g/l

Farbe: Intensive rubinrote Farbe mit granaten Reflexen 

Duft- und Geschmacksnoten: In der Nase himmlisch, wohlreichend, würzig mit Noten von Kirsche, Bittermandel und Vanille. Am Gaumen vollmundig, warm, samtig, weich, mit einem angenehm bitterlichen Abgang

Serviertemperatur: 17 - 18 °C

Begleitung: Wird traditionell mit Wildfleisch, Rostbraten, Schmorbraten und Käse mit langer Reifezeit 

Typ Rot
Rebsorte Corvina, Rondinella, Molinara
Produzent Campagnola Giuseppe, Marano di Valpolicella (VR)
Jahrgang 2013
Bio
Bewertung
Liter 0,75
Region Venetien
Alkohol 14%
Qualität DOC
Allergene Sulfite
 

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