"Belnero" Rosso Toscana IGT 2013, Castello Banfi

Produzent: Castello Banfi

Bestell-Nr.: FC10196

 

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Produktinformationen ""Belnero" Rosso Toscana IGT 2013, Castello Banfi"

Leidenschaft und Tradition verbinden sich in diesem wunderbaren italienischen Rotwein. Die leidenschaftliche Arbeit im Weinberg und im Weinkeller, um das Beste aus den Weinen herauszuholen, ist bei Castello Banfi Kern- und Angelpunkt der Produktion. Dabei wird mit strenger Sorgfalt auf die Bewahrung traditioneller Methoden geachtet.
Der Castello Banfi Belnero ist ein zeitgenössischer, moderner Klassiker. Der Rotwein wird nicht filtriert und bekommt dadurch seine geheimnisvolle, schöne Farbe. Das tiefdunkle Rubinrot strahlt die Kraft der Frucht nur so aus.

Rebsorte: Gutseigene Weinberge, an den südlichen Hanglagen der Gemeinde Montalcino

Anbaugebiet: Gutseigene Weinberge, an den südlichen Hanglagen der Gemeinde Montalcino

Vinifikation: Die Gärung der Trauben erfolgt während 8/12 Tagen in den Horizon-Bottichen aus Stahl und Holz, bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24°-26°C, bis zu den letzten drei Tagen, dann wird die Temperatur auf 30°C erhöht

Ausbau: 14 Monate im Barrique-Fass. Anschließend in der Flasche

Farbe: Tiefdunkles Rubinrot

Duft- und Geschmacksnoten: Aromatisch erstreckt sich die Palette des Belneros von zartduftenden Veilchen über intensive Fruchtaromen von Kirschen und Pflaumen bis zu dezenten, eleganten Zedernholznoten und Lakritztönen. Leichte und gut balancierte Tannine. Die wichtige und gut ausgewogen Struktur macht ihn ideal für eine lange Reifung

Begleitung: Suppen, Rostbraten und mittelreife Käse

Typ Rotwein
Rebsorte Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Produzent Castello Banfi, Montalcino (SI)
Jahrgang 2013
Bio
Bewertung
Liter 0,75
Region Toskana
Alkohol 14,5%
Qualität IGT
Allergene Sulfite
 

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