Valpolicella Classico Superiore DOC 2014, Caterina Zardini

Produzent: Campagnola Giuseppe, Produttore Vini Classici

Bestell-Nr.: FCS10371

 

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Produktinformationen "Valpolicella Classico Superiore DOC 2014, Caterina Zardini"

Region: Valpolicella , Verona

Trauben: Corvina Veronese und Corvinone Veronese 70% , Rondinella 30%

Reifung: Der Wein wird 12 Monate in slawonischen großen Fässern (50 hl) verfeinert, dann 6 Monate in der Flasche.

Degustationsnotizen: Intensive rubinrote Farbe mit violetten Rand. Würziges Bouquet mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, Bittermandel und Tabak. Trocken, voll, reiche Aromen im Mund, mit einem sehr angenehm bitteren Abgang.

Servierempfehlung: Wird traditionell mit "Amarone Risotto", "Kürbis- Risotto", mit gebratenem Fleisch wie Wild und Lamm serviert.

Empfohlene Trinktemperatur: 17- 18 ° C.

Typ Rot
Rebsorte Corvina Veronese und Corvinone Veronese 70%, Rondinella 30%
Produzent Campagnola Giuseppe, Marano di Valpolicella (VR)
Jahrgang 2014
Bio
Bewertung
Liter 0,75
Region Venetien
Alkohol 14
Qualität DOC
Allergene Sulfit
 

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