Sauvignon Graf - Selection DOC Südtiroler 2016, Meran

Produzent: Kellerei Meran

Bestell-Nr.: FCS10506

 

ausgetrunken

15,00 € *

Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 20,00 € *
 
 
 

Produktinformationen "Sauvignon Graf - Selection DOC Südtiroler 2016, Meran"

SAUVIGNON GRAF - SELEKTION

JAHRGANG: 2016

WEINSORTE: 100 % Sauvignon

HERKUNFT: Marling, Tscherms, Algund, Dorf Tirol 450 – 550 m

BÖDEN: Moränenschutt, leicht, durchlässig, humoser schwach lehmiger Sand

ANMERKUNG VOM KELLERMEISTER: Die Farbe ist grünlich gelb. Das Bouquet erinnert an Vanille, Kräuter, Holunder und Stachelbeere. Im Mund voll, kräftig, harmonisch, elegant mit knackiger Fruchtsäure und anhaltendem Finale.

AUSBAU: Kaltmazeration für 12 Stunden. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass. Fünf Monate Lagerung auf der Feinhefe im Stahlfass und im großen Holzfass.

SPEISEEMPFEHLUNGEN:Spargel, gegrilltes Gemüse, Fisch, Ziegenkäse.

Typ Weißwein
Rebsorte Sauvignon
Produzent Kellerei Meran, Marling
Jahrgang 2016
Bio
Bewertung
Liter 0,75
Region Südtirol
Alkohol 14
Qualität DOC
Allergene Sulfit
 

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