Sauvignon Alto Adige DOC 2016, Tiefenbrunner

Produzent: SchloßkellereiTiefenbrunner

Bestell-Nr.: FCS10454

 

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Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 16,67 € *
 
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Sauvignon Alto Adige DOC 2016, Tiefenbrunner"

SAUVIGNON “Classic“ 2016

SÜDTIROL - ALTO ADIGE DOC

Weinbeschreibung: leuchtend gelb mit grünen Reflexen besticht dieser Wein durch sein schönes Bukett nach Brennnessel, Holunderblüte, Salbei und Minze. Ein eleganter, harmonischer Wein; angenehm und saftig im Abgang.

Empfiehlt sich: als Aperitif, zu Spargelgerichten, zu gegrilltem Gemüse, zu Fisch und Ziegenkäse

Serviertemperatur: 10 – 12 °C

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Anbaugebiet: nach Süd-Südost ausgerichtete Hanglagen im Gebiet von Kurtatsch und Entiklar (290 m - 500 m ü.d.M.)

Boden: Kalkschotterböden aus Moränenablagerungen

Alter der Reben: bis 35 Jahre

Vinifizierung: Gärung bei kontrollierter Temperatur von 20 °C im Stahltank; bis zur Füllung 4 Monate auf der feinen Hefegereift

Gebinde: Edelstahltank und Betonbehälter

Alkohol: 13% Vol.

Gesamtsäure: 5,9 g / Liter

Restsüße: 2,5 g / Liter

Typ Weißwein
Rebsorte 100% Sauvignon Blanc
Produzent Tiefenbrunner, Kurtatsch a.d.W. (BZ)
Jahrgang 2016
Bio
Bewertung
Liter 0,75
Region Südtirol
Alkohol 13
Qualität DOC
Allergene Sulfit
 

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