Pecorello Calabria Bianco IGT 2017, Ippolito

Produzent: Cantine Vincenzo Ippolito

Bestell-Nr.: FCS10578

 

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Produktinformationen "Pecorello Calabria Bianco IGT 2017, Ippolito"

Pecorello Calabria Bianco IGT – Ippolito 1845

Jahrgang: 2017
Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geschmack: trocken
Rebsorten: 100% Pecorello
Anbauzone: Cirò Marina, Ebene – 800m vom Meer entfernt
Böden: sand- & schlammhaltig
Erziehungssystem:  Kordonerziehung
Vinifikation: statische Dekantierung bei niedriger Temperatur
Ausbau: Edelstahl

 
Auszeichnungen:
3 bicchieri rossi – Gambero Rosso 2019

 

Beschreibung: Die Rebstöcke dieser autochthonen Rebsorte sind der ganze Stolz der Familie Ippolito. Die Trauben werden Anfang September handverlesen & anschließend in Edelstahltanks vergoren & ausgebaut. Daraus ergibt sich ein komplexer, mediterraner Wein.

Typ Weißwein
Rebsorte Pecorello
Produzent Ippolito, Ciró Marina (KR)
Jahrgang 2017
Bio
Bewertung 3 Gläser
Liter 0,75
Region Kalabrien
Alkohol 13
Qualität IGT
Allergene Sulfite
 

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