Lagrein Rose Pischl DOC 2016, Kellerei Bozen

Produzent: Kellerei Bozen, Cantina Produttori Bolzano

Bestell-Nr.: FCS10482

 

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Inhalt: 0.75 Liter
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Produktinformationen "Lagrein Rose Pischl DOC 2016, Kellerei Bozen"

Lagrein Rosé DOC

Pischl

Bis in die frühen 80er Jahre wurde in Südtirol hauptsächlich Vernatsch angebaut. Andere Rebsorten wurden meist mit diesem verschnitten oder als Roséwein ausgebaut. Ein Beispiel dafür ist der Lagrein Rosé Pischl, ein frischer, fruchtiger Sommerwein, der gekühlt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen gereicht wird.

Rebsorte: Lagrein
Anbaugebiet: auf 250 Metern über dem Meeresspiegel
Ernte: Ende September
Weinbereitung: Die dunklen Lagreintrauben werden leicht abgepresst, der Most wird vergoren.

Charakteristik: 
Farbe: helles Rubinrot
Geruch: fruchtig nach roten Beeren (Erdbeere und Himbeere) und Kirschen, blumig nach Veilchen, Marzipantöne
Geschmack: elegante und harmonische Fülle, frische Säure
Alkohol: 12 %vol
Restzucker: 4,0 g/l
Serviertemperatur: 12-14 °C
Servierempfehlung: als Aperitif, zu kalten Vorspeisen wie Rindstartar und Carpaccio, Nudelgerichten, Pizza, weißem Fleisch und vegetarischen Gerichten
Typ Rosé
Rebsorte Lagrein
Produzent Kellerei Bozen, Gries, Bozen
Jahrgang 2016
Bio
Bewertung
Liter 0,75
Region Südtirol
Alkohol 12
Qualität DOC
Allergene Sulfit
 

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