"VERJAGO" Valpolicella Cl. Sup. DOC 2013, Domini Veneti

Produzent: Domini Veneti

Bestell-Nr.: FCS10430

 

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Inhalt: 0.75 Liter
Grundpreis: 1 Liter = 32,67 € *
 
 
 
 
 
 

Produktinformationen ""VERJAGO" Valpolicella Cl. Sup. DOC 2013, Domini Veneti"

Im Mittelalter bezeichnete der NameVeriacus das Negrartal. Verjago ist einaußergewöhnlicher Valpolicella, in demdie für diesen Wein typische Eleganzund Ehrlichkeit zu ihrem wahren vollendetemAusdruck kommen. Er ist das Ergebnis des Qualitätsprojekts, einevon Cantina Valpolicella Negrar angestrengtemehrjährige Untersuchungüber die Berufung der Mikrogebietedes Negrartals: Nach der Handlesein Kisten werden die auserlesenstenTrauben in entsprechenden Räumen,den fruttai, zum Abtrocken abgelegt;darauf folgt eine sorgfältige Vinifizierung,ein mehr als ein Jahr dauernderAusbau in großen Eichenholzfässernund weitere drei Monate auf der Flasche.Das Ergebnis ist ein edler undbegehrter Super Valpolicella.

 

Farbe: dichtes rubinrot mit violetten Nuancen.

Bukett: komplex und würzig,von roten Früchten, mit einer unterstrichenen Note von reifen Kirschen.

Geschmack: voll, samtig, fein und elegant.

Servierempfehlung: Passt sehr gut zu allen Fleischsorten gekocht oder vom Grill und zu reifen Käse.

Serviertemperatur: 16°-18° C.

Typ Rot
Rebsorte Corvina 40% Corvinone 15% Rondinella 25% Croatina 15% Oseleta 5%
Produzent Domini Veneti, Negrar, (VR)
Jahrgang 2013
Bio
Bewertung
Liter 0,75
Region Venetien
Alkohol 15,5
Qualität DOC
Allergene Sulfit
 

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