"Gotico" Rosso Piceno Superiore DOP 2014, Ciù Ciù

Produzent: Ciù Ciù

Bestell-Nr.: FCS10511

 

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Produktinformationen ""Gotico" Rosso Piceno Superiore DOP 2014, Ciù Ciù"

GOTICO

Rosso Piceno Superiore D.O.P.

Die Suche nach bester Qualität auf den Weinberg und in der Kellerei ist immer unser Hauptziel und dieser Wein legt dafür Zeugnis ab. Aus den Reben des Montepulciano und des Sangiovese, die auf die Sonnenseite und auf den Hügeln der Provinz von Ascoli Piceno liegen, die sanft zum Meer abfallen, gibt dieser Wein von intensiver rubinroter Farbe davon aus. Schon kurz nach seiner Reife zeigt er violette Reflexe und seine optimale Reife, die er nach drei Jahren erreicht, verleiht ihm Spritzigkeit, orangefarbene Lichter und samtene Weichheit. Üppig, fruchtig, blumig und elegant herb bei der Reife. Würzig und warm, von weicher geschmacklicher Beständigkeit.

Anbaugebiet: die Städte Offida und Acquaviva Picena, Provinz Ascoli Piceno
Boden: mittlere Dichte
Höhe: 300 Meter
Rebsorten: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Weinherstellung: traditionelle und kalte Maischegärung mit den Schalen
Reifung: in Eichenfässern für ca. 12 Monate
Verfeinerung: 6 Monate in Flaschen

Farbe: intensives Rot, leicht ins Granatrot gehend
Geruch: vanilleduft, würzig

Geschmack: samtig, vollmundig

Typ Rotwein
Rebsorte 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Produzent Ciù Ciù, Offida (AP)
Jahrgang 2014
Bio Bio
Bewertung
Liter 0,75
Region Marken
Alkohol 14
Qualität DOP
Allergene Sulfit
 

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