"Senete" Falanghina Del Sannio DOP 2021, La Guardiense
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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
FCS10009
Produktinformationen ""Senete" Falanghina Del Sannio DOP 2021, La Guardiense"
“SENETE” FALANGHINA DEL SANNIO DOPJANARE CRU
Anbaugebiet | Sannio Beneventano |
Rebsorte | Falanghina |
Vinifizierung | Kryo-Mazeration (8 ° C) in Reduktion mit anschließendem Weichpressen. In Edelstahl für 20 Tage bei einer kontrollierten und konstanten Temperatur von 13 ° C gegärt. |
Ausbau und Verfeinerung | Reifung in der Flasche. Abfüllung im März nach der Ernte. |
Verkostungsnotiz | Strohgelbe Farbe, charakteristisches fruchtiges Aroma und bemerkenswerte Intensität. Die Säure- und Geschmacksempfindungen nehmen nach und nach zu und ergeben einen ausgeglichenen und angenehmen Geschmack. |
Speiseempfehlungen | Delikate Vorspeisen, Gnocchi, Pasta und Risotto |
Lagerfähigkeit | 2 Jahre |
Serviertemperatur | 10°C |
Typ: | Weißwein |
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Rebsorte: | Falanghina |
Jahrgang: | 2021 |
Liter: | 0,75 |
Region: | Kampanien |
Alkohol: | 13,5 % |
Qualität: | DOC |
Allergene: | Sulfit |