Primitivo Salento IGT 2018, Capoforte

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Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: FCS10360
Produktinformationen "Primitivo Salento IGT 2018, Capoforte"

Rebsorte: Primitivo

Anbaugebiet: Im Küstengebiet 35 km von Tarent entfernt

Lesezeit: Ende September

Ausbau: Im Barrique-Fass

Säure: 6 g/l

Restzucker: 9 g/l

Duft- und Geschmacksnoten: Intensiv und komplex in der Nase, vorherrschend rote Beeren in Begleitung von Weichsel- und Pflaumenaroma. Erkennbar zarte Anklänge an Tabak und Kaffee und würzigen Noten von Vanille und Kakao. Körperreicher Wein, ausgewogen und rund am Gaumen, mit hochwertigen Tanninen und harmonischer Säure. Reichhaltig und frisch, lässt im Finale ebenfalls Nuancen von Kakao, Kaffee und Vanille erkennen.

Serviertemperatur: 18 °C, Flasche erst kurz vor dem Verzehr entkorken

Begleitung: Meditationswein. Vorzüglich zu kräftigen Vorspeisen, dunklem Fleisch und Wild. Ideal auch zu reifem Käse

Typ: Rotwein
Rebsorte: Primitivo
Jahrgang: 2018
Liter: 0,75
Region: Apulien
Alkohol: 15,0 %
Qualität: IGT
Allergene: Sulfit