Gewürztraminer DOC 2017, Kellerei Bozen

Produzent: Kellerei Bozen, Cantina Produttori Bolzano

Bestell-Nr.: FCS10620

 

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Produktinformationen "Gewürztraminer DOC 2017, Kellerei Bozen"

Rebsorte: Gewürztraminer

Anbaugebiet: Steilhänge im Einzugsgebiet von Bozen auf etwa 400 bis 600 Metern Meereshöhe

Lesezeit: Ende September bis Anfang Oktober

Vinifikation: Kurze Kaltmazeration, leichte Abpressung und Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass

Restzucker: 5 g/l

Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit goldgelben Nuancen

Duft- und Geschmacksnoten: In der Nase aromatisch, nach Rosen, Litschi, Grapefruit und Limette; leichte Noten von Orangenschale und Gewürznelke. In Geschmack vollmundig, komplex und geschmeidig mit einer schönen aromatischen Note und lebhafter Säure

Serviertemperatur: 11 - 13 °C

Typ Weißwein
Rebsorte Gewürztraminer
Produzent Kellerei Bozen
Jahrgang 2017
Bio
Bewertung
Liter 0.75
Region Südtirol
Alkohol 15%
Qualität DOC
Allergene Sulfite
 

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