"Frisches, Feines, Fulminantes!"

Einladung zur Verkostung

Eine schöne Weihnachtszeit ... wünscht FIASCO CLASSICO

Neu eingetroffen: 
Die Fenchelsalami von Lombardi aus Florenz !

Rotweintrüffel mit Primitivo von Due Palme vom Chocolatier Marx !


Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unsere Öffnungszeiten im Dezember:

Freitags: 14.00 - 20.00 Uhr

Samstags: 10.00 - 18.00 Uhr

Heiligabend: 10.00 - 13.00 Uhr

Silvester: 10.00 - 13.00 Uhr

Einladung zur 

 FRÜHLINGSVERKOSTUNG 2016

Herzliche Einladung zu unserer Herbstverkostung

Zu Gast sind drei unserer Winzer aus Italien: Primosic, Camperchi und Ippolito.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Günther Scholz und das Team von FIASCO CLASSICO

Herzliche Einladung

zu unserer traditionellen Frühjahrsverkostung

Wir bieten spannende Weine, für guten und schlechten Sommer, für Drinnen und Draussen, für Singels und Paare, für Kenner und die es werden wollen, für Alle mit gutem Geschmack und guter Laune, für Weinnasen und Weineinsteiger - für Alle, die Lust haben mehr über den Wein zu erfahren, den sie trinken wollen!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Günther Scholz und das Team von FIASCO CLASSICO

Speicher Sie unsere nächsten Termine in Ihrem Kalender ab!

8. und 9. Mai 2015, Frühjahrsverkostung in Nürnberg

15. und 16. Mai 2015, Frühjahrsverkostung in der Mühle Neusses

25. Mai 2015 Mühlenfest

18. Juli 2015 Sommerfest in der Mühle

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Einladung zum traditionellen 

WEINPREVIEW  WINTER / FRÜHLING 2015

„Winterweine – tiefrot und abendfüllend! Frischer Frühling in Weiß!“

Vor der Frühjahrszeit – Vorfreude inclusive

Neue Weine von neuen Winzern

Der Jahrgang 2014 – frisch und fruchtig

Rote Autochthone und andere feine Raritäten

Alltägliches und Spitzenklasse

Giorgia Tontodonati und Luciano Taliano von Montaribaldi aus Barbaresco werden an beiden Tagen ihre Weine persönlich präsentieren

Thomas Gruber, Banfi Deutschland präsentiert am Samstag die Subskriptionsweine

Eine schöne Weihnachtszeit ... wünscht FIASCO CLASSICO

Neu eingetroffen: 
Die Fenchelsalami und die Rotweinsalami von Lombardi aus Florenz !

Primosic aus dem Collio (Friaul) mit Spitzenweissweinen !

Rotweintrüffel mit Primitivo von Due Palme vom Chocolatier Marx !

Bio-Weine von Rallo aus Sizilien eingetroffen - Klasse !

Neues aus der Toscana: San Fabiano-Calcinaia und Uccelliera

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

„Die Weine der Alpen und die traditionelle Toskana“

 Verehrte Kundinnen und Kunden,

liebe Weinfreunde,

themengerecht dem Herbst und Winter zugewandt wollen wir den Rotweinfreunden, die nach einem sehr langen Sommer darben mussten, mit einem Strauß roter „Delikatessen“ Freude und Erkenntnis bereiten.

Wir haben dazu 4 Themenbereiche ausgewählt, die unterschiedlicher nicht sein können, dennoch ein hochspannendes Verkostungserlebnis bieten, da es sich hauptsächlich um Weine handelt, die in Deutschland wenig oder überhaupt noch nicht präsent sind.

Der Spannungsbogen reicht vom Aostatal, Valtellina, Nordpiemont über Südtirol bis ins Valpolicella.

Dem gegenüber stehen die Toskaner aus den verschiedenen Colli-Bereichen, sowie einige Spitzen aus Montepulciano und Montalcino.

Zum einen handelt es sich um unbekannte autochthone  Rebsorten, zum anderen wachsen diese auf sehr speziellen Böden bzw. werden durch besondere Anbau- und Ausbaumethoden erzeugt.

Sicherlich sind diese Weine keine gestylten Massenweine, sondern Produkte kleiner Winzer, die mit viel Herzblut ihre Weine machen, um die Typizität und den Charakter der Trauben und ihrer Region zu betonen.

Kurzum: diese Weine zu beschreiben macht wenig Sinn, sie müssen probiert werden!

Wir freuen uns schon auf die sicherlich kontroversen Diskussionen mit Ihnen - denn nur wer probiert kann mitreden.

Und Übrigens: Die weichgespülten, internationalisierten Weine finden wir überall, die Weine der Regionen mit entsprechender(n) Geschichte(n) finden nur im kompetenten Weinfachhandel statt.

Salute!

Günther Scholz und das Team von FIASCO CLASSICO

Wir sind dabei, am Samstag den 27. September von 12 bis 20 Uhr!

Die Nürnberger Weininseln sind eine Initiative zur Förderung kleiner, inhabergeführter Weinhandlungen, Weinbars & Vinotheken. Weininseln sind kleine, besondere Inseln des Weingenusses inmitten der Bierhochburg Nürnberg.

Wer sie betritt, den erwarten eine Auszeit und ein besonderes Erlebnis.

Was die Nürnberger Weininseln verbindet, ist eine Auswahl an hochwertigen, besonderen, authentischen und handwerklich produzierten Weinen. Weine, die nicht in so großer Stückzahl produziert werden, dass man sie in unzähligen Filialen verkaufen könnte. Weine, die jedes Jahr ein bisschen anders schmecken, je nach klimatischen Bedingungen. Weine, die nicht manipuliert werden, bei denen der Winzer so wenig wie möglich eingreift, weil er möchte, dass sich die jeweilige Herkunft und der Boden im Produkt widerspiegelt (Terroir).

Es geht auch darum die Hemmschwelle abzubauen: viele junge Leute trauen sich nicht in einen Weinladen oder eine Vinothek hinein, weil sie nicht wissen, was sie dort erwartet. Vielleicht weil sie unsicher sind, "ob man auch schauen darf" oder gleich kaufen muss oder weil sie denken, dass man Weinkenner sein muss, um besonderen Weingenuss schätzen zu können.

Weininseln werden immer von Enthusiasten geführt. Von Menschen, die sich dafür einsetzen, dass es die schönen Dinge auf dieser Welt gibt. Menschen, die das Besondere und authentische Produkte lieben, so wie den Kontakt zu den Menschen, die ihre Produkte zu schätzen wissen. Weininseln sind auch Inseln inmitten der von Effizienzgedanken beherrschten Welt. Hier herrschen andere Maßstäbe, eine andere Wertigkeit und ganz viel Nachhaltigkeit. Insofern ist es eine wichtige Aufgabe, dass möglichst viele Menschen die Arbeit der Menschen kennenlernen, die hinter den Weininseln stecken.

Für ein paar wenige Euro mehr bekommt man dort so vieles, was wir nicht im Supermarkt oder Internet bekommen: Ein persönliches Gespräch, Hintergrundinformationen, den direkten Draht zum Produzenten, eine schöne Athmosphäre, eine Auszeit vom Alltag und vieles mehr. Deswegen laden wir Sie herzlich ein, die Nürnberger Weininseln zu besuchen!

Für weiteregehende Informationen zu dieser Veranstaltung, besuchen Sie auch folgende Webseite: http://nuernberger-weininseln.de 

... ein BierBrauer präsentiert seine Weine!

in unserem Laden in Nürnberg, Äußere Sulzbacher Str. 70

Am Samstag, 19. Juli 2014 von 10 – 18 Uhr

Azienda Agricola Altúris, Vignaioli in Terre di Confine und

Birra Agricola Artigianale Friulana Gjulia

Die Familie Zorzettig präsentiert ihre äußergewöhnlichen Produkte.

Wir versprechen einer tolle Wein-/Bierprobe bei uns im Laden.

unsere traditionelle

Frühjahrsverkostung

2014

die neuen 2013er Weiß- und Roséweine

die neuen Rotweine 

unsere besonderen Empfehlungen der diesjährigen Messe in Verona

am Freitag, den 16. Mai von 14:00 Uhr bis 21:00 Uhr

und Samstag, den 17. Mai von 10:00 bis 18:00 Uhr

in unserem Laden in Nürnberg:

Äußere Sulzbacher Str. 70  direkt neben der Tafelhalle

Und

am Freitag, den 23. Mai von 14:00 Uhr bis 21:00 Uhr

und Samstag, den 24. Mai von 10:00 bis 18:00 Uhr

in unserem Laden in der Mühle Neuses:

An der Mühle 1a in Wendelstein-Neuses