Leone de Castris Wein | Leone de Castris Weine Aus diesem Traditionsweingut im Herzen des Salento kommen seit vielen Jahrzehnten zeitlose, aufregende Weine mit viel Gespür für das Terroir der Region. Zeitlose Klassiker, die sich keiner Mode beugen, die mutig die Typizität der alten Rebsorten hervorheben und die alle von Anekdoten begleitet werden. So ist der „Five Roses“ , oder besser cinque rose nach einem Weinberg benannt, der wiederum seinen Namen von der Tatsache ableitet, dass jede Generation Leone de Castris fünf Kinder hatte. Es war übrigens der erste Rosewein Italien und wurde erstmals 1943 abgefüllt. Den Namen „Five Roses“ bekam er vom amerikanischen General Charles Poletti, der anordnete, dass der Wein einen amerikanischen Namen bekommen sollte. Auch heute ist er unter den Spitzenroseweinen Italiens einzuordnen (geschmackliches Erlebnis ohne Grenzen, Früchte pur, Suchtpotential).
Der andere Klassiker ist der Salice Salentino Riserva, der mit dem Jahrgang 2004 zum 50. Mal abgefüllt wurde.