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Latium

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Casale del Giglio

Wein-Region Latium

Die Region war früher in erster Linie für ihre Weißweine bekannt. Mittlerweile hat sich das geändert. Die trockenen, wasserdurch-lässigen vulkanischen Böden sind ideal für große Rotweine. Die bisher besten Ergebnisse werden mit Merlot erzielt, wobei andere Rebsorten ebenso für Überraschungen sorgen können. Dominant in dieser Region ist der Frascati, legendär der Est!Est!!Est!!! vom Bolsenasee.