Cavalchina

Cavalchina Wein | Cavalchina Weine Luciano Piona hat sich zu einem der TOP-Winzer im Custoza-Gebiet entwickelt. Sein Bianco di Custoza genießt einen hervorragenden Ruf. Das Weingut liegt im Herzen des Anbaugebietes auf historischem Boden. Im 19. Jahrhundert tobte genau hier eine blutige Schlacht zwischen Österreichern und aufständischen Italienern. Ein weithin sichtbarer Obelisk überragt den Ort.
Die Pionas waren die Pioniere des Bianco di Custoza. Bereits 1962 wurde der erste Jahrgang präsentiert. Die Cuveé besteht auch heute noch aus den Rebsorten Cortese, Garganega und Trebbiano Toscano.
Auffällig ist die frische grünliche Farbe des Custoza, sein angenehmer Duft nach frisch gepflückten Wiesenblumen und sein delikater, ausdrucksstarker Geschmack.