Rubinelli Vajol

Rubinelli Vajol Wein | Rubinelli Vajol Weine Gaetano Rubinelli ist der Urgrossvater der Familie Rubinelli, die seit je her im Valpolicella-Gebiet ansässig ist.

Nachdem er den Damm in Chievo an der Etsch geplant und gebaut hat, der Anfang des 20. Jahrhunderts der Industrie in Verona den erforderlichen Strom lieferte, erwarb er das Land in Vajol, begeistert von der vollendeten Kesselform im Herzen des Valpolicella-Gebiets.

Seit damals werden auf dem Landgut Vajol immer Trauben für die bedeutendsten Kellereien in der Valpolicella erzeugt und getrocknet, aber nur eine kleine Auslese wurde selbst verarbeitet.

Im Jahr 2006 hat nun die Familie Rubinelli beschlossen, selbst einen Wein in Vajol zu keltern, der auch vollendeter Ausdruck der Spitzenqualität der Produkte sein soll: vollwertige Trauben bester Qualität, dank der idealen Sonnenlage und der optimalen Trocknung im luftigen und milden Klima des Vajolkessels. So entstanden die ersten zwei Hauptprodukte des Landguts Vajol: der Amarone und der Valpolicella Classico Superiore.